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特定保健用食品(とくほ)に関する情報をご紹介します!
特定保健用食品(とくほ)とは、2001年に、厚生労働省により、
設定された制度である、保健機能食品制度の中の一つの制度で、
消費者が、食品に含まれている成分から、健康効果を判断する為
の一つの基準とも言える制度の事です。
現在の様な、多様化した食生活の中で、様々な食品が流通して
いる現状を加味し、消費者が安心して、自分の健康状態に応じた
食品の選択が可能なように、適切な情報提供を行う事を目的として
特定保健用食品(とくほ)は制定されています。
具体的には、特定保健用食品(とくほ)指定されている食品は、
身体の生理学的機能等に影響を与える、保健機能成分を含んで
いて血圧、血中コレステロールなどを正常に保つことを助けたり、
おなかの調子を整えるのに役立つなどの、保健の用途のために
利用される食品で、個別に含有する成分の有効性や生理的影響
などの、安全性や有効性を証明する審査に合格して、厚生労働
大臣の許可を受けた食品の事です。
この特定保健用食品(とくほ)は、国が食品に対する、健康効果を
具体的に示す制度として、世界的に見ても画期的な制度であると
して、世界各国から注目を集めている制度でもあります。
尚、特定保健用食品(とくほ)は、医薬品とは違い、特定の疾患の
治療に用いる物ではありませんし、栄養機能食品と
特定保健用食品(とくほ)は、別の意味を持つ制度です。
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