不溶性食物繊維

　　　　　　　　　　　　
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不溶性食物繊維のぺージ

　　　　不溶性の食物繊維に関する情報をご紹介します！
　　
　　不溶性食物繊維とは、第６の栄養素と呼ばれる食物繊維の中で、
　　水に溶けない性質を持つ、食物繊維の事です。

　　水溶性の食物繊維と異なり、小腸で吸収されない為に、大腸まで
　　届き、大腸の蠕動運動を活発にして便通をよくしたり、腸内細菌の
　　善玉菌の食料になり、善玉菌を増やし、腸内環境を良好に改善して
　　大腸ガンを予防します。

　　また、近年注目を集めている、ダイオキシンなどの環境ホルモンや
　　水銀、鉛などの有害ミネラルを排出します。

　　更に、腸内細菌量が、善玉菌が増え悪玉菌が減る事により、
　　腸内環境が、改善されて免疫力も向上すると言われています。

　　不溶性食物繊維には、セルロース、へミセルロース、リグナン、
　　グルカン、キチンなどがあります。

　　

　　　
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