脂溶性ビタミン

脂溶性 ビタミン

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 健康情報大百科HOOM栄養に関する情報1>脂溶性ビタミン
        
                

脂溶性ビタミンのぺージ



    脂溶性のビタミンに関する情報をご紹介します!
  
  脂溶性ビタミンとは、ビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンKの
  水に溶けずに、油脂に溶ける性質を持つビタミンの事を総称した
  名称です。

  最大の特徴としては、水溶性ビタミンと違い、過剰に摂取すると
  体にトラブルを起こすことです。水溶性ビタミンは過剰摂取したと
  しても、尿として体外に 排泄される為に問題は少ないですが、
  脂溶性ビタミンの場合は、肝臓をはじめとする体内に蓄積されます。

  そのため、過剰摂取による副作用が出てくる時が多く、この副作用
  の事を、ビタミン過剰症と呼びます。

  具体的な症状は各ビタミンにより異なりますが、吐き気や頭痛、
  食欲不振などが起こります。

  通常の食事からは、摂り過ぎる事は滅多にありませんが、サプリメント
  などで摂る時は、過剰摂取に注意が必要です。

  主にビタミンAは、目や皮膚に、Dは骨形成に、Kは血液に、
  Eは抗酸化作用に働きます。




  
   
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