昆布

昆布 健康

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昆布と健康のぺージ!



  昆布に関する情報をご紹介します!
  
  昆布には、アルギン酸やフコダインなどの、水溶性植物繊維を
  はじめ、βーカロテン、ビタミンB1、B2、フコステロールと言う
  健康成分が豊富に含まれています。

  その為に、便秘、コレステロールの排出、血圧調整、血糖値の
  低下等に効果が、期待できます。

  昆布の中でも、特に根昆布には水溶性植物繊維である、ヌメヌメ
  成分が豊富で、更にヨウ素の含有量が、海藻の中でも郡を抜いて
  豊富に含まれています。

  ヨウ素は、甲状腺の調整機能に優れ、糖質や脂質、たんぱく質の
  代謝を高める大切なミネラルです。

  また、血圧を安定させる働きもあります。

  尚、甲状腺の障害を持っている場合は、摂り過ぎに注意が必要です。





  
   
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