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緑茶に関する情報をご紹介します！
緑茶は、様々な健康飲料の中でも、多くの方に愛飲されている
飲料の一つです。
その理由は、緑茶が持つ豊富な健康成分にあります。
中でも特に多く含まれている成分は、緑茶の渋み成分であるカテキン
で、茶葉中１２〜１５％も含まれています。
細胞の酸化を防ぐ抗酸化作用に優れ、活性酸素を除去する事から、
血糖値を安定させて糖尿病の予防や、血圧の安定、血液中の
コレステロールを減らす、血栓を防ぎ、動脈硬化を予防する、抗がん
効果など、今話題の生活習慣病の予防に働きます。
しかし、緑茶の健康効果を期待するには、１日当たり１０杯以上飲む
必要がありますので、食事時や休憩時など、こまめに飲みたいもの
です。
もし、量が多すぎて飲めないようなら、お茶の葉ごと食べると言う方法
もあります。その場合は、約６ｇ（小さじ５〜６）が一日当りの目安です。
それ以外にも、緑茶にはビタミンＣ、Ｅ、カロチン、などの成分が豊富に
含まれていますし、玉露には脳に効く成分として話題の、テアニンも
含まれています。
尚、お茶の葉には、農薬などが残留し易いので、購入時には無農薬
か、どうかなど、注意をして購入した方が、安心です。
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