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香酢に関する情報をご紹介します！
香酢とは、中国が原産の健康酢で、もち米から作られるお酢です。
香酢に含まれる栄養成分は、とても豊富で、身体のタンパク質の、基
となる、アミノ酸を黒酢の数倍含んでいると言われています。
また、糖代謝や疲労回復に関係するクエン酸も豊富に含んでいます。
特に、香酢に含まれるアミノ酸は、国産黒酢などの健康酢と比べて
バランス良く含まれていますし、遊離アミノ酸と言う成分も含まれて
います。
この遊離アミノ酸は、一般のアミノ酸に比べて、とても吸収効率に、
優れる性質を持っています。
また、アミノ酸には、私たちの身体の中では作れず、食品の中から
摂る必要のある必須アミノ酸がありますが、香酢には、すべての、
必須アミノ酸が豊富に含まれています。
この様に、香酢のパワーを一言で表すならば、豊富なアミノ酸パワ
ーと言えます。
このアミノ酸パワーのお陰で、香酢は、コレステロールや血圧を正常に
戻し、免疫力を向上させる、働きが期待出来るとされています。
そのため香酢には、汚血を予防し、サラサラ血効果や疲労回復効果、
老化防止と言った、生活習慣病などを予防する効果があるとされて
います。
他にも、アミノ酸とクエン酸の働きにより、香酢には、脂肪燃焼効果が
期待できる為に、ダイエット効果もあり、健康的なダイエットにも、
役立ちます。
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