柿 健康

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柿と健康のぺージ



  に関する情報をご紹介します!
  
  柿の起源には、アメリカ説、中国説、日本説があり、はっきりとは、
  していませんが、現在国内で消費されている柿は、日本原産と言う
  説が有力視されています。

  この柿の持つ健康効果は、古くから認められていて、昔は柿が色ずく
  と、医者が青くなるという言い、伝えまであるほどです。

  柿の持つ栄養素としては、ビタミンA、ビタミンC、植物繊維、ビタミンK
  B1、B2、カロチン、タンニン等ですが、特に、ビタミンCは豊富で、
  柿1個には、みかん4個分のビタミンCが含まれ、一日の必要摂取量
  を、軽くカバー出来ます。

  また、柿は、二日酔いに効く果物と言われますが、これは、ビタミンC
  とタンニンが、血液中のアルコール分を、外へ排出してくれるからで、
  豊富なカリウムの、利尿作用のおかげともいわれています。

  他にも、柿には、風邪予防、ストレス解消、美肌効果、疲労回復、咳、
  痰止めなどの効果があるとされています。




  
   
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