栗

栗健康

　　　　　　　　　　　　
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栗と健康のぺージ！

　　栗に関する情報をご紹介します！
　　
　　栗は、アジア、ヨーロッパなどが原産とされるブナ科の落葉樹です。

　　栗に含まれる主成分は、糖質でたんぱく質、ビタミンＢ１、Ｃ、
　　食物繊維が豊富に含まれているので、ご飯などの主食の代用食と
　　して、カロリー源となる位栄養が豊富です。

　　その為に栗は、幼児や高齢者にも、病中病後の人などの滋養食材と
　　言える位、栄養が豊富です。

　　また、カリウムを多く含むために、塩分排泄効果もあり、高血圧などの
　　予防効果も期待できます。

　　他にも栗には、胃腸疾患の予防、下痢、精力減退、疲労回復、肌の
　　老化防止、風邪の予防、整腸、便秘などにも、効果があると、
　　いわれます。

　　さらに、乾燥させた栗の葉は、漆かぶれや、あせも解消に、効果が
　　あると、されています。

　　

　　　
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