こんにゃく

こんにゃく 健康
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こんにゃくと健康のぺージ！


　　こんにゃくに関する情報をご紹介します！
　　
　　こんにゃくは、以前から低カロリー食の王様とも評され、肥満解消の
　　ダイエット食材として人気の高い食品です。

　　人気の秘密は、グルコマンナンと言う植物繊維にあります。

　　元々、こんにゃくには、９７％が水分で、残りはグルコマンナンと微量
　　のミネラルです。

　　このような、ローカロリーにプラスして、グルコマンナンと言う植物繊維
　　が、腸の中で、糖質やコレステロール、脂質の吸収を遅らせ、体外に
　　排出させる働きをします。

　　さらに便秘を防ぐ為に、血圧の安定にも効果が期待できますし、
　　胆汁酸を排出させる働きを持つ事から、コレステロールの再生を
　　防ぎ動脈硬化の予防をします。

　　このように、単なる減量効果のみならず、糖尿病、動脈硬化、
　　高脂血症、高コレステロール血症、便秘、など様々な、健康効果の
　　期待できる食品です。

　　ちなみに、こんにゃくは、色が黒いほうが植物繊維が豊富ですので、
　　白より、黒こんにゃくの方が健康効果は高めです。





　　
　　　
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