そら豆

そら豆 健康
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そら豆と健康のぺージ！


　　そら豆に関する情報をご紹介します！
　　
　　そら豆は、世界最古の農作物の一つで、北アフリカが原産と
　　されています。

　　古くから、古代エジプト、ギリシア、ローマなどで栽培され、そら豆に
　　含まれる栄養成分がとても豊富で、バランスが言い事から、そら豆
　　は、古代文明下でも貴重な栄養源だったと言われています。

　　それらを裏付けるように、そら豆には、たんぱく質、糖質、ビタミンA、
　　ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンC、植物繊維と言った、栄養分を
　　バランス良く豊富に含みます。

　　また、スタミナの元といわれる、アスパラギン酸やグルタミン酸も、
　　豊富に含まれています。

　　その為に、そら豆には、疲労回復、悪玉コレステロール低減、
　　便秘予防、倦怠感、イライラ感の解消、夏ばて防止、食欲不振、
　　肥満解消などの健康効果が期待できます。





　　
　　　
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