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活性酸素と抗酸化物質の関係についてご紹介します！
活性酸素と抗酸化物質の関係は、活性酸素の害から体を守る為に
役立つ物が、抗酸化物質だという事です。
元々、活性酸素は、外部から進入してきたウイルスなどの外敵から
体を守る為に働く、体にとって必要なものですが、量が多く発生して
細胞や血管を傷つける為に、問題視されている物質です。
活性酸素の弊害を表す時に、さびると言う言葉が使われるように
活性酸素の害は、酸化させてしまうという事ですので、対策としては、
さびつきを防ぐ力を持っている、物質を活用する事が効果的です。
そして、さび付きを防ぐ力を備えている物が、抗酸化物質です。
抗酸化物質には様々ありますが、有名な抗酸化物質としては、
赤ワインに豊富なポリフェノールや、老化を防ぐビタミンとして、
知られるビタミンＥとＣがあります。
ここで一つ注意したい事は、ビタミンＥが抗酸化ビタミンとして有名
ですが、ビタミンＥを摂る時は一緒にＣも摂った方が良いという事です。
ビタミンＥだけよりも、Ｃも一緒に摂ると、細胞を守ってくれるので、
抗酸化ビタミンを摂る時は、ＥとＣを一緒に摂りましょう。
また、抗酸化物質は、特定の物を単体で摂るより、様々な種類の
抗酸化物質を摂取したほうか、より効果が期待できます。
野菜等の食物から複数、摂取するのがいいでしょう。
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