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フコイダン（フコダイン）に関する情報をご紹介します！
フコイダンは、フコダインと呼ばれる事もありますが、その多くは、
フコイダンの呼び間違いであり、正式名称はフコイダンと言います。
フコダインと言う成分は本当は存在しないのですが、フコダインも
認知度が高く、現在はフコイダンとフコダインは同意語として、使用
されています。
フコイダンは、コンブやモズク、ヒジキ等の海藻類に含まれる成分
で、海藻類特有のヌルヌル物質の中に含まれる多糖体です。
ちなみにこのヌルヌル成分は、人体では、胃の粘膜とほぼ同様の
成分で、健康にとても役立つ成分です。
フコイダンは、海藻類の中でも比較的モズクに多く含まれていると
されていますが、そのモズクからでも１キロ当たり、１グラムしか採る
事が出来ない為に、大変貴重な健康素材と言われています。
フコイダンにはコレステロールを抑制したり、高血圧の予防に働くと
言われる、アルギン酸やラミニンと言った健康成分が、豊富に含まれ
ています。
さらにフコダインは、非常に高い抗がん性を備えているとされており、
生活習慣病の予防を中心に、高い人気を誇る健康食品です。
また、最近では、胃潰瘍などの原因とされる、ピロリ菌を死滅させる
働きもあるとされています。
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